近年来，工业辣“湘刷辣三号”“订单农业”根植于元江县农村，以农业农村资源为依托，以农民为主体，以龙头公司十村办企业十农户的模式，逐步发展成为调整农业产业结构、提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业，为助力乡村振兴、农业增效、农民增收起到极大促进作用。为推进“湘刷辣三号”产业规范化种植和产业化发展，促进农民增收致富，助力乡村振兴，7月10日，元江县科协在因远镇安定社区沙坡小组举办“湘刷辣三号”种植技术培训。

在培训现场会上，元江县农业农村局高级农艺师、农函大辅导教师杨丽华讲授了辣椒田间中耕管理技术水肥管理、病虫害绿色防控技术、辣椒采收及处理技术等问题，同时对湘刷辣当前市场发展前景进行详细分析，通过现场实操给农民讲解种植技术和需要注意的细节，并针对村民提出的问题进行现场解答，帮助种植户及时掌握辣椒的种植技术，最大限度挖掘辣椒的生产潜力，为辣椒科学种植打下坚实基础，为后期丰收增产提供有力保障。

通过此次培训，让农户们对辣椒栽培技术更加了解，增强了种植户对今年辣椒种植的信心，有利于后续的科学管理，确保辣椒种植工作稳步推进。下一步，元江县科协将持续开展此类培训，培育更多的农村实用人才，让更多的农户能够掌握一门实用技术，成为种植能手。

参加此次培训的人员有辣椒种植户、专业合作社社员、农村专业技术协会会员以及下一步计划发展种植辣椒的村组干部、群众48人。

撰文、摄影：张照生