昆明市官渡区长丰学校食品安全问题发生后，玉溪市市场监督管理局迅速行动，举一反三，自10月17日开始，组织全市各级市场监管部门对学校食品安全问题开展专项监督检查。

监督检查中，我市各级市场监管部门执法人员以校外集中供餐企业、民办学校食堂、承包经营食堂为重点，对各食堂、供餐企业的经营许可、食品原材料进出货记录、索票索证、食品储藏管理、加工操作过程规范、食品留样等重点环节进行逐一检查，全面排查食品安全风险隐患，保障师生用餐安全。截至10月21日，共对红塔区4家校外集中供餐企业、全市110家学校食堂进行了监督检查，排查肉类供应商6家，立案调查1件。

10月20日，玉溪市教育体育局、玉溪市市场监督管理局联合印发《关于迅速开展校园食品安全隐患大排查大整治工作的紧急通知》，对全市各级各类学校食品安全风险隐患排查整治工作进行安排部署。即日起至12月底，我市教育体育部门、市场监管部门开展联合行动，对全市所有学校（幼儿园）食堂（含校外集中供餐学校）、食材供应商和校外集中供餐企业进行全面排查整治，严厉整治学校食品安全主体责任不落实、学校食堂承包经营管理不规范、校外集中供餐企业资格不合规等问题，严查学校（幼儿园）使用不合格食品原材料，以及在校园食品原材料供应中存在的违法违规行为。同时，突出民办学校、承包和委托经营食堂重点，集中力量开展大排查大整治，依法严厉查处学校食堂、承包经营企业、校外集中供餐企业、食材供应商等在食品加工制作过程和食材供应中冲击道德底线的严重违法违规行为，并将相关情况通报同级纪检监察机关；涉嫌犯罪的，依法移交公安机关，守牢校园食品安全底线。（玉溪市融媒体中心记者 冯天娇）