□ 玉溪市融媒体中心记者 邢定生

新春伊始，玉溪市发展和改革委员会（玉溪市粮食和物资储备局）紧抓春节期间这一重要契机，周密部署，全市粮食部门迅速行动，深入粮食储存、加工、交易各个领域，细致开展安全检查和安全隐患排查，为我市全年粮食安全工作开好局。

把严库存关

1月21日，玉溪市粮食和物资储备局检查组到云南玉溪国家粮食储备库有限公司，开展全面而细致的检查工作。检查范围覆盖储备粮库、成品粮库以及大米加工车间，仔细核对粮食进出入库账目，确保每一笔粮食的流向都有据可查。同时，他们对库内粮食的数量和质量进行严格清查，不放过任何一个可能影响粮食安全的细节。这次检查，是我市各地春节前开展粮油市场安全检查工作的一个缩影。

早在1月3日，玉溪市发展和改革委员会（玉溪市粮食和物资储备局）便已发出通知，明确要求各县（市、区）将做好“两节”期间的粮油市场保供稳价工作作为当前中心任务，消除潜在风险，排除安全隐患，确保粮食安全和市场稳定。随后，各地围绕粮食储存、加工、交易、流通等关键环节，纷纷展开行动。

政策性粮食库存在调节粮食市场供求关系、维护社会稳定、应对重大自然灾害或其他突发事件方面发挥着重要作用。对粮食库存进行核查是确保粮食安全的首要任务。此次检查，各地粮食行政管理部门严格核查库存粮食数量、质量和安全状况，以确保粮食储备充足、质量可靠，为市场的稳定供应提供坚实保障。

1月中旬，峨山县对县内各粮食存储点的库存粮食质量进行抽查。核数量，看账目是否相符；测水分，看粮食外观色泽，确定是否发霉变质。此次检查的重点，主要集中于储存环节是否存在亏库短量、擅自动用、盗卖、粮食霉烂变质、超耗、混存等问题，是否存在挤占、挪用、克扣财政补贴等违法违规行为；轮换环节是否存在“空进空出”、虚假轮换、未经批准超轮换架空期等问题；销售环节是否存在违规处置定向销售政策性粮食和食品安全指标超标粮食、掺杂使假、违规收取额外费用、拒绝或拖延出库、“吃拿卡要”导致“出库难”“空挂空拍”等问题。

守好流通关

粮食流通是粮食从生产者手中转移到消费者手中的过程，涉及收购、储存、运输和销售等多个环节。玉溪市粮食和物资储备局要求各地做好粮食流通工作，指导帮助应急保障企业承担存储、销售和应急保供任务，并丰富产品种类，满足多元化的市场需求。

在玉溪中心城区，市、区粮食部门要求粮食流通企业紧密衔接加工、储运、配送、供应等环节，巩固好与粮食主产区的产销合作关系，保障市场供应稳定。通海县粮食行政主管部门同相关部门密切协作，对粮食进货渠道进行了严格的梳理与核查，旨在保证每一条进货路径都畅通无阻，有效避免因供应链中断而导致的粮食短缺问题。江川区对部分榨油坊进行了巡查，检查了原料质量和加工卫生状况，以防止不合格油品流入市场。

为确保粮食市场价格稳定，各地通过实地检查和询问，预防囤积居奇、哄抬物价行为发生。同时，加大超市和粮食批发市场巡查力度，检查库存和销售价格，打击价格欺诈行为，维护市场秩序。

玉溪市粮食和物资储备局局长夏伯林告诉记者，新年新气象，粮食部门将持续加大对重点地区、重点品种、重点时段粮食市场的监测力度，全面排查各环节安全生产风险隐患，及时整改问题并完善预防机制，全面了解掌握辖区内粮油购销企业的调运、加工情况，准确预测、科学评估，采取有效措施提升调运能力和运输效率，确保粮油市场供应充足。